يواجه الكثيرون تحدي الحفاظ على وزنهم المثالي وسط نمط الحياة السريع والوجبات الغنية بالسعرات الحرارية، ورغم ذلك فيمكن لمعلقة صغيرة من الشاي أن تكون مفتاحاً لتجنب زيادة الوزن بطريقة طبيعية وصحية، ولكن كيف ذلك؟
* هل يساهم شرب الشاي في إنقاص الوزن؟
وفقًا لما نشرته المجلة الصحية American Journal of Clinical Nutrition، فتُظهر دراسات علمية متعددة دور الشاي في دعم عملية حرق الدهون وإنقاص الوزن، فالشاي الأخضر على سبيل المثال يحتوي على مركبات مثل الكاتيشينات، التي تسرّع من عملية الأيض وتساعد على حرق الدهون بفعالية.
وأظهرت دراسة أخرى، أجرتها جامعة سنغافورة الوطنية، أن الشاي الأسود يساهم في تحسين توازن البكتيريا النافعة في الأمعاء، مما يعزز فقدان الوزن واستقرار الوزن على المدى الطويل.
* الشاي يزيد من شعور الشبع
فيما أظهر التقرير أن تناول كوب من الشاي قبل أو بعد الوجبات يمكن أن يساعد في تقليل الشهية بشكل طبيعي، بينما كشفت دراسة أجرتها Appetite Journal عام 2013، أن الكافيين الموجود في الشاي يزيد من الشعور بالشبع ويقلل من الرغبة في تناول الطعام، خاصة الأطعمة الغنية بالدهون والسكر.
* تنظيم السكر في الدم
كما يلعب استقرار مستويات السكر في الدم دوراً كبيراً في منع زيادة الوزن، ففي دراسة نشرت في Journal of Nutrition عام 2010 أشارت إلى أن الشاي الأخضر يُحسن من حساسية الأنسولين، مما يؤدي إلى تقليل تراكم الدهون الزائدة، خاصة في منطقة البطن، مما يجعله خياراً فعالاً لدعم الجسم في الحفاظ على وزن صحي.
* اختيار النوع المناسب
لا تقتصر فوائد الشاي على نوع معين بذاته، فالشاي الأخضر يتميز بتركيز عالٍ من مضادات الأكسدة، بينما يُساعد الشاي الأسود على تحسين الهضم وتقليل الانتفاخ، أما شاي الأعشاب، مثل الكركديه، فهو مفيد لتقليل احتباس السوائل في الجسم.
وللحصول على أقصى فائدة، يُنصح بشرب الشاي دون إضافة السكر أو الحليب، والاستعاضة عنهما بالليمون أو القليل من العسل لتحسين النكهة.
